Dlaczego miód jest zdrowy? Miód jest słodkim przysmakiem naturalnie produkowanych przez pszczoły. Nie każdy lubi jego smak, niemniej jednak ciężko zaprzeczyć jego właściwościom odżywczym. Dawniej używany był jako lek, ale wytwarzano z niego również alkohol. Wykazuje on dobroczynny wpływ na stan naszego zdrowia, jak również na ciało. Znajdziemy go w składzie wielu różnych kosmetyków.
Miód – czym tak naprawdę jest?
Każdy chyba zna jego kolor, zapach i smak, zaś jego właściwości są zbawienne dla ludzkiego zdrowia. Czym jest więc złocisty, przepyszny nektar wytwarzany przez bardzo pracowite pszczoły. Miód jest produktem spożywczym, będącym znacznie zdrowszą alternatywą dla zwykłego cukru. Wykazuje sporo właściwości odżywczych, które są pomocne w prawidłowym działaniu naszego organizmu. W jednej łyżeczce miodu znajduje się 40 kcal, czyli więcej aniżeli w najzwyklejszym cukrze. Miód jednakże jest znacznie słodszy, dlatego z pewnością użyjemy go też mniej. Jedzenie miodu przyczynia się do faktu, iż do naszego organizmu trafiają bardzo cenne dla niego pierwiastki takie, jak: mangan, potas, fosfor, magnez, żelazo, oraz wapń. W składzie miodu znajdziemy także cukry redukujące, między innymi sacharozę, glukozę i fruktozę. Zawiera on również białka czy witaminy PP, B2 oraz A. Ten nektar w złotym kolorze jest też źródłem bakteriobójczych, naturalnych związków biologicznie aktywnych.
Jakie właściwości wykazuje miód?
Miód wykazuje zbawienne dla ludzkiego organizmu właściwości. Nie tylko ma dobroczynny wpływ na gojące się rany, mózg, nerwy i serce, ale także działa znacznie lepiej, aniżeli większość antybiotyków. Jest też świetną alternatywą dla kosmetyków. Miód łagodzi podrażnienia i łagodzi skórę, zapobiega też powstawaniu zmarszczek. Działanie bakteriobójcze miodu zawdzięczamy enzymom, które wydzielane są poprzez ślinowe gruczoły pszczół.
Apidycyna oraz lizozym są substancjami obecnymi w nektarze, które działają niczym antybiotyk. Jeżeli dokuczają nam infekcje spowodowane prątkami gruźlicy czy laseczkami wąglika – miód będzie idealnym lekarstwem domowym. Pomoże w zwalczaniu uporczywych przeziębień. Spożywając miód, możemy dostarczać do organizmu sporo mikroelementów, takich, jak chociażby: biotynę, kwas foliowy, witaminy C, B12, B6, B2, B1 oraz A.
Znajdujące się w miodzie potas oraz acetylocholina, potrafią poprawić wydolność ludzkiego serca. Preparaty na wzmocnienie serca mające w składzie miód, powinno się używać w czasie sporego wysiłku fizycznego, jak i umysłowego. Przyczyniają się one także do poprawienia stanu zdrowia podczas chorób przewlekłych, niedoboru składników odżywczych czy przemęczenia organizmu. Miód sprawdza się znakomicie w diecie małych dzieci, osób w podeszłym wieku, jak i tych osób, które są w czasie przekwitania.
Innymi właściwościami leczniczymi miodu, jest działanie mające wspomagać sen. Zanim położymy się spać warto spożyć łyżeczkę miodu, celem zapewnienia sobie przespanej i spokojnej nocy.
Jedzenie miodu może poprawić również nastrój, czy też wpłynąć pozytywnie na mięsień sercowy. Obniża ciśnienie i polepsza krążenie krwi. To właśnie podczas walki z nerwicą naczyniową serca oraz chorobą wieńcową, wykorzystywany jest miód. Płynne złoto stanowi też wybawienie po rzeczach, które wyniszczają nasz organizm. Zmniejsza szkodliwe oddziaływanie papierosów czy kawy. Jest to ponadczasowy środek leczniczy na przeziębienie – działa szczególnie łagodząco na bóle gardła. Wystarczy, że dodamy łyżeczkę miodu do ciepłego mleka, żebyśmy mogli poczuć ulgę. Lecznicze właściwości miodu znane są już od wielu lat. Miód potrafi leczyć nasze ciało na zewnątrz i wewnątrz. Żadna o naszą skórę, odporność oraz serce.
Miód z dodatkiem ziół
Miód to nie wyłącznie cukry proste. Jego zalety mogą być bardzo łatwo wzmocnione dzięki dodaniu do nich koncentratów ziołowych oraz ziół. Mieszając miód z aronią, możemy wzmocnić apetyt oraz obniżać ciśnienie. Pokrzywa oraz miód poprawiają pracę trzustki i przemianę materii. Z kolei zaś miód w połączeniu z melisą uspokaja nasze nerwy, zaś z podbiałem wykazuje działanie wykrztuśne, przeciwbakteryjne i przeciwzapalne.
- miód z czosnkiem i imbirem – rozgrzewa i wykazuje właściwości przeciwwirusowe oraz antybakteryjne,
- miód z pieprzem cayenne i kurkumą – poprawia trawienie i zwiększa odporność organizmu,
- miód z podbiałem i tymiankiem – wykazuje działanie łagodzące w wypadku infekcji w górnych drogach oddechowych,
- miód w połączeniu ze spiruliną – jest wspaniałym źródłem witamin z grupy B oraz białka.
Ekologiczny sok dla rekonwalescentów, złożony jest między innymi z miodu. Należy go kupić, jeżeli jesteśmy osłabieni po przebytym schorzeniu. Wzmocni on organizm i wesprze odporność.
Miód i jego właściwości lecznicze
Wśród właściwości leczniczych naturalnego miodu, należy wymienić:
- zmniejszenie ryzyka powstawania bliznowców,
- przyspieszenie gojenia się ran,
- złagodzenie biegunek,
- leczenie wrzodów na żołądku,
- powstrzymywanie miażdżycy,
- obniżenie ciśnienia krwi,
- pobudzenie pracy mózgu,
- łatwiejsze zasypianie i ukojenie nerwów,
- wspomaganie organizmu w walce z chorym gardłem i przeziębieniem,
- leczenie schorzeń dróg żółciowych oraz wątroby.